Опис
М’ясо кальмара – це дієтичний продукт, який містить в собі не тільки легкозасвоюваний білок, але і корисні жирні кислоти.
Крім цього, кальмар багатий таурином, який сприяє виведенню холестерину з організму, при цьому стабілізуючи кров’яний тиск і зменшуючи ризик хвороб серця і судин
У м’ясі кальмара міститься багато вітамінів – С, В1, В6, В9, РР, Е, а також поліненасичені жири.
Також їх корисність пов’язана з вмістом великої кількості макро- і мікроелементів життєво необхідних для здоров’я людини: фосфор, залізо, йод, цинк, кальцій, натрій, мідь, магній, селен, нікель, цинк, калій.
Калорійність (на 100 г)
100 ккал
білки 18 г
жири 2.2 г
вуглеводи 2 г
Відгуки
Відгуків немає, поки що.